料理初心者が手軽に料理を作ってみたい、、
そんな時はメスティンで料理をしてみましょう。
今まで自分は料理をほとんどせずに生きてきましたがメスティンを使った料理は楽しいです。
メスティンとは
メスティンとはスウェーデンが創業したTrangiaで販売されている飯盒になります。
このメスティンにお米を入れてごはんと水を入れて、火にかけるだけでご飯を炊くことが出来る優れもの!
さらに、炊くときに焼鳥缶を一緒に入れると焼鳥丼を作れたり、
ご飯だけでなく、パスタやラーメン、ポトフなどメスティン一つで様々な料理に使うことが出来ます。
しかも今では「メスティンレシピ」という素晴らしい本が出版されている。
この本にはなんと簡単にメスティン料理を作れるレシピがたくさん載っている。
この本を使って料理をするだけで美味しく楽しく普段とは違う料理を味わうことが出来るでしょう。
ご飯の炊くのに1時間ちょとかかってしまうがその作業を楽しむことが出来ます。
①まず水にごはんをつけて吸水させる
②弱火~中火でぱちぱちという音が鳴ってきたら火からおろす
③さかさまにしてタオルなどでくるんで蒸らす。
この工程をすればよほど間違えない限り美味しくごはんを頂くことが出来ます。
初心者が作ってみたメスティン飯
料理初心者&キャンプ初心者がメスティン飯をしてみて作れるのか。。。
アクアパッツアライス
アクアパッツアの缶詰をご飯に混ぜて炊くだけ。
美味しく炊けたけど、少し魚臭かったかも。
トマトリゾット
トマトのホール缶を分量を間違えて丸々入れて作りました。
少し酸味が強かったかも。。
親子丼
コンビニに売っているサラダチキンを玉子にあえて作った親子丼
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