名古屋飯のといえば、味噌!味噌を使った料理が数多くあります。
定番の名古屋料理からこんな料理があるんだってものまでご紹介。
味噌煮込みうどん
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なんちゃら山本、山本なんちゃら、
なんかで有名な味噌煮込みうどん。フタを皿代わりに使うのも名古屋クオリティ。
きしめん
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味噌味噌をつかう名古屋の中でも、あっさりしたものがある。それがこちらだ
。
ひつまぶし
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高級品といえば、こちら。まずはそのままうなぎと飯を楽しみ、ふりかけをかけて味わい、最後お茶をかけて茶漬けで流し込む。3度楽しめる、これがひつまぶし。
天むす
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おにぎりの中にエビを入れよう。それが天むす。あじわう。
あんかけパスタ
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あのパスタとあんが融合。そのなもあんかけパスタ。スパイシーなものからボリューミーなものまでなんでもござれ。
モーニング
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名古屋といえばモーニング。喫茶店にいけば、コーヒー一杯でトースト、玉子がついてくるなんてなんというコスパ。
手羽先
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居酒屋にいったらこれを頼みたい。手羽先。味もしっかりついていて、骨の髄まで楽しむことができます。
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